jueves, 13 de mayo de 2021

romance del huevo frito

 Para freír bien un huevo

hay que saber tocarlo

si lo pone la gallina

de Valentín el gallo.

Con dos pisquitos de sal

después del sartén sacarlo

y ponerlo en plato limpio

que sucio sería escándalo.

Para darle un alivio

hay que saber rodearlo,

con ramitas de romero

y con gajitos de mango.

Con tenedor y cuchillo

comer la clara te mando,

a mí me dejas la yema

para comerla en tus labios.


Y en acabando la cena

al mantel le hacemos foto

y las sábanas pintamos

con un aroma de loto.

La foto se la dejamos

al santo de los cabreros,

la foto, un rezado

y la cáscara del huevo.

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